Bayat Ekmek Böreği Tarifi, Bayat Ekmek Böreği Nasıl Yapılır

Bayatlamış olan ekmekleri değerlendirmek için yaptığım bir börek.Mutlaka herkezin evinde bayatlamış ekmek vardır denemenizi tavsiye ederim özellikle kahvaltıda sıcak sıcak harika oluyor.

Malzemeler

1 bayatlamış ekmek

1 su bardağı kaşar rendesi

150 gr beyaz peynir

Sosu

2 su bardağı süt

3 yumurta

2 çorba kaşığı tereyağı

Tuz

Yapılışı

Bayat ekmeğimizi küp küp doğrayalım fırın kabını tereyağı ile yağlayıp doğranan ekmeğin yarısını fırın kabına alalım.

Üzerine kaşarın yarısını serpelim beyaz peyniride rendeleyip ekmeğin üzerine yayalım.

Kalan ekmeği peynirin üzerine yerleştirelim.

Yumurtayı iyice çırpalım erimiş tereyağını ve sütü ekleyelim tuzu ekleyip karıştıralım ve ekmeğin üzerine sosu gezdirelim ayrılan kaşar rendesinide serpelim streç film ile üzerini kapatıp dolapta 1-2 saat bekletelim.Daha sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında böreğimizi pişirelim.