Malzemeler
1 su bardağı buğday
3 adet kırmızı biber
3 adet orta boy domates
1 kutu konserve mısır
5-6 sap yeşil soğan
1 demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet nar
Zeytin yağı
Nar ekşisi
Limon suyu,tuz
Hazırlanışı
Buğday yıkanır akşamdan ıslatılır ertesi gün haşlanır.
Domates ve biberler küp küp doğranır
Soğan,maydanoz ve dereotu ince doğranır
Haşlanan buğday bir kaba alınır üzerine doğranan malzemeler
konserve mısır,zeytin yağ,nar ekşisi,limon.nar ve tuz eklenir harmanlanır
Hazırlanan salata servis tabağına alınır
0 yorum:
Yorum Gönder