Haşhaşlı Kek Tarifi, Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı haşhaş

100 gr oda sıcaklığında margarin

2,5 su bardağı un

1 limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Yumurta ve şeker mikserle 2 dakika çırpılır

Oda sıcaklığınaki yumuşak margarin ve süt ilave edilir 2 dakika daha çırpılır

Un,kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi eklenir ve karıştırılır.

Kek kalıbı margarin ile yağlanır iki kaşık haşhaş kalıba serpilir ve kalıp haşhaşla kaplanır.

Hamurun 3/4`ü kalıba boşaltılır geri kalan hamura haşhaş eklenir ve karıştırılır diğer

hamurun üzerine dökülür.

Çatal ile alttan üste doğru spiral şekil vererek karıştırılır.

Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında pişirilir