Malzemeler
Milföy hamuru
Pastırma
Domates
Yeşil biber
Kaşar rendesi
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
Milföylerin dört kenerını bıçak ile çizik atın alt taraftan kesilmiyecek şekilde
böylece milföylerin kenerları kabaracak ortası çukur kalacak
Hazırlanan milföyleri fırın tepsisine alınır en alta orta kısmına pastırma üzerine domates ve biber dilimleri konur kenarlara yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış fırında milföyler kızarana kadar pişirilir.
Sonra fırından alınır ve üzerine kaşar rendesi konur tekrar fırına verilir
kaşar eridikten sonta fırından alınır sıcak servis yapılır.
.jpg)
.jpg)
0 yorum:
Yorum Gönder