Biberli Peynirli Kek Tarifi, Biberli Peynirli Kek Nasıl Yapılır

Malzemeler

100 gr margarin

100 gr beyaz peynir

1 su bardağı süt

2 yumurta

Yarım su bardağı kaşar rendesi

2 közlenmiş kırmızı biber

Bir tutam maydanoz

Tuz, karabiber

1 çorba kaşığı susam

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Yapılışı

Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra iri parçalar halinde doğrayalım.Yumurtayı karıştırma kabına alıp çırpalım.Ardından erimiş margarini ve sütü ilava edip çırpmaya devam edelim.Kaşar rendesi,beyaz peynir,susam,doğranmış kırmızı biberi ilave edip karıştıralım.Tuzunu,karabiber,kabartma tozunu ve unu ekleyip karıştıralım.Yağlanmış kalıba hamurumuzu dökelim.Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında kekimizi pişirelim.