Sayfamı ziyaret eden misafirlerime ve izleyenlerime selamlar sevgiler
Bugünkü tarifin benim çok sevdiğim bir sütlü tatlı
Ben irmik tatlısına kuru meyve olarak incir ve kuru kayısı ekledim biz çok beğendik
Sizlerde denemek isterseniz marketlerde satılan kurutulmuş meyvelerle'de deneyebilirsiniz
Malzemeler
1 litre süt
9 çorba kaşığı şeker
9 çorba kaşığı irmik (tepeleme dolu)
8 adet kuru kayısı
5 adet kuru incir
1 limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı
Kuru kayısı ve incir bir kaba alınır üzerine sıcak su eklenir 5 dakika bekletilir sonra meyveler küp küp doğranır
Tencereye şeker,irmik,limon kabuğu rendesi ve süt alınır karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir
Tatlı kaynamaya başlayınca doğranmış kayısı ve incir eklenir karıştırılır ocaktan alınır
Kek kalıbı su ile ıslatılır ve tatlı kalıba boşaltılır
Soğuyan tatlı dolaba kaldırılır 5-6 saat dolapta bekletilir servis edilir
0 yorum:
Yorum Gönder