Fırında Kabak Mücver Tarifi, Fırında Kabak Mücver Nasıl Yapılır

Malzemeler

3 adet kabak

3 yumurta

100 gr beyaz peynir

2 yeşil soğan

Yarım demet dereotu

Yarım demet maydanoz

1 adet havuç

4 çorba kaşığı un

1 paket kabartma tozu

Tuz,karabiber

Hazırlanışı

Kabaklar ve havuç rendelenir suyu sıkılır ve karıştırma kabına alınır.

Üzerine rendelenmiş beyaz peynir,ince kıyılmış yeşillikler,un yumurta,kabartma tozu ve baharatlar eklenir karıştırılır.

Karışım yağlanmış fırın kabına alınır önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir